• Receptes
  • 3 dažādas marinādes grilētai vistas gaļai

3 dažādas marinādes grilētai vistas gaļai

Nepieciešamās sastāvdaļas:
  • Maigā kefīra marināde: 1 glāze kefīra, 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote kaltētas raudenes jeb oregano, 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, sāls un pipari pēc garšas.

  • Asajai garšaugu marināde: 2 ēdamkarotes vīna etiķa, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 1 tējkarote sasmalcināta svaiga ingvera, 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, 1⁄2 tējkarote kajēnas piparu, sāls un maltie melnie pipari pēc garšas.

  • Sulīgajai citrusu marināde: 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1⁄2 citrona sulas, 1⁄2 apelsīna sulas, 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa, 1 ēdamkarotes medus, sāls un pipari pēc garšas.

Pagatavošana

Vistas marinādei paredzētās sastāvdaļas ar putojamo slotiņu ‘sasit’ kopā viendabīgā konsistencē. Vistas filejas sagriež katru 4-6 gabalos, liek bļodā, pārlej pāri marinādi un ar rokām iemīca mērci gaļā. Atstāj ievilkties līdz 2 h.

3 dažādas marinādes grilētai vistas gaļai

Rekvizīti: Reģ.nr. 40003057228, AS Swedbank, HABALV22, LV61HABA0140803350500

AS "HKScan Latvia"
Biroja adrese: Atlasa iela 7, Rīga, LV 1026
Tālrunis: +371 67368643  |  Fakss: +371 67339180
E-pasts: miesnieks@hkscan.com
 

Pasūtījumu pieņemšana: +371 67369569
Bezmaksas tālrunis atsauksmēm: 80005100
Privātuma paziņojums